Гастрономические дополнения к материалу «Мудрость Государя или аристократа». Топинамбур – исключительно полезный и дешёвый продукт. Его урожайность очень высока, и его, в отличие от картошки, можно есть диабетикам. В нём есть очень полезные вещества. Его готовят, чтобы он был вкусным, просто: на сковородке потушить в сметане, и, когда он уже подан на стол, притрусить чесноком. Топинамбур почти не поражается никакими болезнями и вредителями, не прихотлив, не требователен к почвам, удобрениям и поливу. В голодные годы знатоков дворянской мудрости топинамбур от смерти спасал ни раз… Пусть жидовствующие нелюди – бесы нечестивые его не жрут, предпочитая ... Читать дальше »